Ressources - OSU Pythéas

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IMBE - Institut Méditerranéen de Biodiversité et d'Ecologie

Les mercredis d’Endoume / De l’horizon au paysage : esquisses au charbon de bois

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Ce que les charbons des sols révèlent des forêts passées.

Comprendre les héritages des activités humaines passées aide à raconter l’histoire des forêts et des paysages, façonnés par le temps et les usages. De la Provence aux Alpes du Sud, nous avons croisé archives historiques, vestiges archéologiques et charbons de bois, témoins des feux passés, pour mieux saisir comment les paysages d’aujourd’hui se sont construits au fil du temps.

Intervenante

Brigitte Talon, enseignante-chercheure Aix Marseille Université à l’Institut Méditerranéen de Biodiversité et Ecologie

Les mercredis d’Endoume / Authenticité des aliments – Application aux huiles d’olive

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Intervenant

Nathalie Dupuy, Enseignante-Chercheure à l’IMBE, Aix-Marseille Université

Résumé

L’authenticité alimentaire est un enjeu majeur pour l’industrie alimentaire. Les produits de grande valeur tels que les huiles d’olive extra vierges bénéficiant de certifications telles qu’une appellation d’origine protégée sont une cible attrayante pour les fraudeurs. Les pratiques frauduleuses telles que l’étiquetage erroné ou la falsification de l’huile avec des produits moins chers, peuvent entraîner une perte de confiance des consommateurs envers ces produits et, par conséquent, induire une perte de revenus pour les producteurs honnêtes. Ainsi, de nombreux travaux de recherche ont été menés pour fournir des outils analytiques efficaces pour répondre à cette problématique. Cependant, les rapports mensuels du Centre commun de recherche de la Commission européenne concernant la fraude alimentaire ont encore relevé 9 cas de falsification d’huile d’olive extra vierge avec d’autres huiles et 4 cas d’étiquetage erroné d’origine entre 2016 et 2020 !

Les Amours des poissons : Némo n’est pas une histoire pour les enfants… !

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Résumé
Côté Amours, les poissons ont tout essayé…ou presque ! Changements de sexe, reproduction en couple ou en groupe, parents attentifs ou indignes, pères porteurs et autres solutions, ont été développés pour assurer la survie des espèces. Mais les activités humaines peuvent modifier la donne et mettre en danger la pérennité de certaines populations.

Intervenante
Mireille HARMELIN-VIVIEN, Directrice de Recherche émérite au CNRS, Institut Méditerranéen d’Océanologie, Aix-Marseille Université.

Les mercredis d’Endoume / Fourmis exotiques envahissantes en Europe : Écologie, impacts et gestion.

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Intervenant

Olivier Blight, Enseignant-Chercheur Avignon Université à l’Institut Méditerranéen de Biodiversité et d’Ecologie marine et continentale.

Résumé

Parmi les 16 000 espèces de fourmis décrites dans le monde, près de 200 ont été introduites en Europe. Fourmi électrique, fourmi de feu ou encore fourmi d’Argentine sont autant d’espèces qui ont des impacts écologique, économique et/ou sanitaire majeurs. Face à l’augmentation des introductions, comprendre les raisons de leur succès, identifier leurs principales routes d’introduction et améliorer les outils législatifs sont aujourd’hui essentiels pour éviter ou réduire leurs impacts.

Les mercredis d’Endoume / Le genre Homo n’est plus ce qu’il était

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Résumé

Le genre Homo est celui dont nous, Homo sapiens, faisons partie, et est à ce titre un sujet d’étude de longue date en paléoanthropologie. Pourtant, les chercheurs de cette discipline ne savent plus comment le définir. Pourquoi et comment en sommes-nous arrivés là, c’est ce que cette conférence tentera d’expliquer.

Intervenant

François MARCHAL, chercheur CNRS, Laboratoire Anthropologie bio-culturelle, Droit, Ethique et Santé (ADES), Aix-Marseille Université.